工业和信息技术部以及其他七个部门最近发布了“食品行业数字变革的实施计划”（因此从因此称为“实施计划”），并建议20
工业和信息技术部以及其他七个部门最近发布了“食品行业数字化转型实施计划”（以下称为“实施计划”），并提出，到2027年，关键企业业务管理的数字渗透率将达到80％的数字渗透率，以达到80％的关键流程和一定典型的企业型号的范围，并创建了一定典型的型号，并创建了一定的型号。并分阶段实施数千个数字演示（PILOT）项目。
专家认为，“实施计划”将促进整个连锁店和整个食品行业的新一代信息技术的深厚应用。通过增强产品变化的创造力，塑造品牌价值的力量以及行业的“食品”仍然领先，使开发的发展并提高了新的生产力质量满足“舌头人的需求”，并培养新的消费增长点。
如有必要
食品行业是一个传统的独特产业，也是我国的重要人类经济行业。它在稳定增长，使人们的生计和促进发展中起着重要作用。 2024年，上述食品行业的成本占工业物业的4.7％，占工业额的5.6％，占营业收入的6.6％和总收入的8.7％，企业数量和工人数量分别提供8.4％和6.8％。
a近年来引入了 - 工业和信息技术部消费者的PR部门负责人的负责人，我国家的食品行业在数字化转型方面已采取稳定的步骤，以及指定规模和数字R＆D渗透率和设计工具和设计工具和设计工具和设计工具和设计工具和设计工具和设计工具和设计工具和设计工具和设计工具和设计工具和设计工具的CNC速率用于数字研发-TAON。同时，新的消费情况不断扩大，对智能育种，智能制造，灵活的生产，产品监测等提出了更高的要求。
进入“灯塔工厂” Mengniu Ningxia的全球工厂，5G物联网准确存储在仓库中，并且巨大的屏幕显示了实时的牛奶盒整个生命周期的各种参数...“ 19年前，Nak Naka fold box the Front Line，现在我要订购机器折叠式的boxeiect。 Ningxia工厂说，这是将我国工业工人从“做”“智能大脑”的缩影。
根据统计数据，当前的CNC利率和数字研发设计工具在我国食品行业的主要工业企业的渗透率分别为63.3％和72.8％。 “丰富的应用程序场景和超大规模的市场需求很重要据审查，卡迪研究所消费产品行业研究所的副研究人员王徐（Wang Xu）已被审查，目前，不同地区和企业在对数字数字发展的理解方面有很大的差异，并且某些密集型劳动没有有效的动机进一步动机。
目前，食品行业的数字化转型面临着诸如内源性驱动力不足的问题，重大的次行业差异和因素供应不足。例如，食品行业具有较长的工业连锁店，它连接到第一，第二和第三行业，涉及许多链接，例如原材料育种，研发以及设计，制造和制造，循环监测以及工业椅子的协调转型和开发无技术，资本和其他功能为了上游和下游，重新融化的变化。
此外，食品行业中的企业缺乏企业和平台来执行数字化转型服务，并且还需要加强标准和规格，人才团队和其他因素等因素保证系统的构建。一些智能研发供应能力的一些基本设计，即成熟且易于使用的软件和系统的备用零件，也需要改进。
转型推动了工业变革
数字化转型将有效地推动食品行业的变化。一个相关人员负责行业和信息技术部的消费者产品产品产品说，通过数字化转型，它可以改变模型，重新设计流程和尚未改善的效率，它将提高企业变革能力，优化供应水平，并建立知名品牌，为建立知名品牌提供重要的来源，为重要的品牌提供重要的来源食品工业结合新兴大国的传统优势和种植。
Luhua集团通过Insers Haiyue软件加入了手，以生成核心ERP（企业资源计划）系统，涵盖了许多方面，例如财务，供应链，生产管理等许多方面。通过该系统，Guhua Group不仅建立了Omni-Channel供应链，还建立了固定的透明且经过证明，而且还实现了整个供应商的供应商，并实现了整个供应商的整个过程。
ERP产品部副总经理Zhou认为，通用软件有限公司（Ltd.实现精益生产的智能调度和管理以提高生产效率；依靠物联网等来创建整个生命周期监视器G系统以确保食品安全；通过全圈营销来帮助塑造高质量的品牌，并促进本地特色食品品牌将其包括在国家市场中。
数字化转型可以促进技术业务游行，制造方法和商业模式的变化。 Cydie Resumper Products行业研究所的助理研究员Xu Jing表示，在研发和设计的过程中，大数据推动了基于消费者，时尚和其他主要数据偏好的产品变化和开发；在制造和制造过程中，建立了针对灵活生产需求的智能生产线，并根据机器视觉和大型数据分析进行了在线视觉检查和测试系统；在管理供应链的过程中，构建了用于原材料生产的数字管理系统，并以消费者为中心的产品整个生命生活创建了CLE监视系统。
Wang Xu认为，随着智能技术的渗透率继续上升，食品行业，商业和运营将实现智能升级和服务扩展。虽然无聊成本和提高效率，但它将促进提高产品供应能力和消费服务能力，并更好地使消费者受益。
适应当地条件和行业政策
“实施计划”包含四个主要行动：创新信息技术应用，新模型和新业务形式的种植，提高质量和升级行业以及加强基础。这是在适应当地条件，根据行业实施政策以及为每个企业的政策进行的，并促进对技术范式，制造方法，商业模式和业务形式的所有更改，在促进新食品行业IND方面注入强大的内源性动力用餐。
一个相关人士，该部行业和信息技术部消费产品部门的相关人士说，工艺设备，常见应用情况和食品行业子行业的业务转型基础的性质存在重大差异。该工业链具有较长的链条价值，场景的牵引力是食品行业业务数字化商业的重要重点。
所有地区都将根据当地条件进行数字转换。例如，山东·隆琴（Shandong Rongcheng）全面使用工业互联网，大数据和其他技术来生产数字行业链，例如柔性设计和智能制造等海洋食品的整个生命周期； Fujian Anxi已建立了Atieguanyin生产智能工厂。
Wang Xu认为，明智的转变的一般晋升数字化转换到网络连接的信息应基于行业，本地和业务以及基本条件。例如，将工业互联网在细分行业的角色中充分发挥作用，以统治流动和流动业务转型的“链”协作；加快当地食品行业中典型情况的种植，加强数字基础设施的构建，促进相关业务之间受信任的数据流，并为区域特征行业创建智能供应链。
Xu Jing建议，食品行业的数字化转型应取消封锁“技术 - 企业 - 行业” IKOT，可以准确地解决企业的痛苦和苦难，并提供高质量和适当的解决方案。同时，我们必须专注于改善因素保证，指导金融机构加强支持并加强支持系统（例如SOFTW）的构建是硬件，标准和才华。
（负责编辑：Wang Qingyu）
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